Sous-vide-förberedelse 

Optimalt förberedd 
För skonsam sous-vide-tillagning med Miele ångugn förbereds din mat perfekt med Miele vakuumförpackaren. Då sugs luft och syre ut ur vakuumpåsarna med dina livsmedel. Sedan är de redo för extra skonsam sous-vide-tillagning som gör att majoriteten av vitaminer och näringsämnen behålls. Dessutom gör det att till exempel kött blir extra saftigt och får en kraftfull smak. 
Utrustning beroende på modell - bilderna visar exempel på produktutrustning