Händer dukar bord med servetter i restaurang.

Lösningar för restaurang & catering

Glänsande rena resultat

Gästerna vill ha en unik upplevelse som förutom njutbara måltider även innefattar självklarheter som att allt från bordslinnen till personalens kläder och de dukade borden är perfekt rena. En grundförutsättning för att nå dit handlar till stor del om att ha rätt arbetsrutiner och rätt maskiner för verksamheten.

Hitta de perfekta systemlösningarna

Miele Professionals koncept för restaurang och catering

Bar och restaurang

Gör ett skinande rent intryck på dina gäster med rena bestick, porslin och glas – med diskmaskiner från Miele Professional

Händer dukar bord med vinglas i restaurang.

I restaurangkök är det viktigt med ett smidigt och snabbt arbetsflöde. Porslin, bestick och glas som använts behöver rengöras perfekt och göras tillgängligt för användning igen på kort tid. Miele Professional erbjuder en lämplig diskmaskin för varje enskild utmaning: Mieles professionella diskmaskiner med tankdisksystem är alltid redo för användning. Korta programtider och en enkel styrning gör att disken rengörs särskilt snabbt och ekonomiskt. Mieles disksystem med färskvatten garanterar en konstant hög rengöringskvalitet under hela användningstiden med vattenbyten mellan de olika programavsnitten. Diskmaskiner med tank och genomräckning från Miele minskar energikostnaderna genom värmeåtervinning och en sparsam elförbrukning.

System4Shine

Med System4Shine erbjuder Miele Professional ett komplett disksystem med komponenter som är perfekt anpassade till varandra, allt från samma källa.

A throughput dishwasher, two tank dishwasher and a freshwater dishwasher in a row on a white background

Diskmaskiner

Pålitlig prestanda som ger perfekta resultat. ProfiLine-diskmaskinerna gör ett strålande arbete med programtider från 17 minuter och tack vare den flexibla korgutformningen kan glas, porslin och bestick placeras på bästa sätt. Mieles diskmaskiner med färskvatten ger hygieniskt rena diskresultat. Tankdiskmaskinerna från Miele Professional ger hög effektivitet och ekonomisk drift tack vare korta programtider. Genomräckningsmaskiner maximerar batcheffekten i restaurangverksamheter.

three stacked dishwasher baskets on a grey background

Tillbehör

Behovsanpassade tillbehör för diskmaskiner ger optimala diskresultat och effektivare, mer ergonomiska och materialskonande arbetssteg. Korgar, doseringsmoduler och sockelkomponenter samt externa vattenavhärdningssystem möjliggör en felfri, effektiv organisation i diskköket och säkerställer en fläcklös glans.

Various cleaning agents and rinse aid as powder or liquit detergent or as tab of ProCare Shine series in front of grey background

Diskmedel

Vårt diskmedel ProCare Shine med sin noggrant anpassade sammansättning är det perfekta komplementet till våra professionella maskiner. Mieles rengöringskemikalier garanterar en optimal maskintålighet och förstklassiga, glänsande resultat samtidigt som maskinerna arbetar resurssnålt.

Röd bil kör på bro med solen i bakgrunden.

Service

Miele Professionals toppkvalitet gäller även serviceavdelningen. Med sitt stora och kvalificerade servicenät garanterar Miele service korta svarstider, är snabbt på plats och erbjuder behovsanpassade serviceavtal. Mieles erfarna servicepersonal hjälper även till med att välja och konfigurera produkter och tillbehör.

Tvätt i egen regi

Perfekta tvättresultat för ett lyckat första intryck hos gästerna – med professionella tvättmaskiner från Miele Professional

Servicepersonal sätter in tvätt i industritvättmaskin från Miele Professional

Det är det första intrycket som räknas – detta gäller såväl för servicepersonalen som för bordslinnen. Perfekta tvättresultat för bordslinnen, servetter och arbetskläder står för hög kvalitet och hygien i lokalen och bidrar till gästernas välbefinnande. Mieles tvättutrustning arbetar snabbt och effektivt. Våra tvättmaskiner och torktumlare är kraftfulla, effektiva och skonsamma. Dessutom är de särskilt uppskattade för hur okomplicerade de upplevs av användaren. Våra maskiner finns självklart i olika storlekar för olika verksamheters behov.

Städfirmor

Öka gästernas välbefinnande med rena och hygieniska rum – med speciella tvättmaskiner för moppar, städdukar och andra rengöringstextilier

Händer kör serveringsvagn med vikta blå och vita servetter.

För ett rent och välvårdat intryck behöver gästrummen alltid vara perfekt städade och rätt mängd moppar ochstäddukar måste alltid finnas tillgängliga för användning. Mopstar-tvättmaskinerna från Miele Professional är speciellt utvecklade för en krävande rengöring och preparering på kort tid.

En servitör serverar en hamburgare vid ett bord. Han har på sig ett munskydd.

Hygienåtgärder för hotell och restaurang

Välstädat och högsta hygien är en viktig grundbult för varje seriöst hotell eller restaurang. Hygieniskt rentt är en viktig faktor för både tvätt och porslin. En hygienisk rengöring bidrar till att minska och undvika infektioner.

Läs mer

Rekommenderade produkter

Tomatsås, kaffe och rödvin efterlämnar svåra missfärgningar på textilier och porslin. Hitta de perfekta produkterna och lösningarna för din restaurangs specifika behov.

Till produkterna