Ångugnar

Stort ugnsutrymme och stor nyttoyta

Mycket utrymme för kreativitet

Utnyttja hela djupet: Samtidig tillagning av större mängder sparar både tid och energi.

Enkel rengöring

Skinande rent i en handvändning

Inga kalkavlagringar. Snabb och enkel rengöring tack vare extern ånggenerator.

Stort ugnsutrymme och stor nyttoyta

Mycket utrymme för kreativitet

Utnyttja hela djupet: Samtidig tillagning av större mängder sparar både tid och energi.

Matlagning på 3 nivåer

Bästa tänkbara resultat gånger tre

Spara tid och energi. Tillaga helt olika rätter samtidigt, utan att lukt eller smak överförs mellan dem.

Lätt vattenbehållare

Hantering som förenklats

Enkel hantering – Genomskinlig, lätt plastbehållare för vatten gör påfyllningen enkel och bekväm.

Mångsidiga tillbehör

Stort urval tillagningskärl och tillbehör

Välj utrustning – Miele erbjuder ett stort urval av tillbehör för speciella användningsområden.

Reducering av ånga

Utsläpp av ånga vid rätt tidpunkt

Säkert och komfortabelt. öppna luckan utan att mötas av ett störande ångmoln och ta ut den färdiga maten direkt.

Egna program

Spara inställningar som du använder ofta

För dina favoriträtter – du behöver bara ställa in ugnsfunktion, temperatur och tillagningstid.

Temperaturförslag

De idealiska temperaturerna är förinställda

Du slipper långa funderingar – din ugn vet vilken temperatur som är rätt och föreslår den för dig.

Tidsfunktion

Låt ångugnen sköta tidshanteringen

Alltid punktligt – starttid, sluttid och tillagningsätt går enkelt att programmera, precis som klockan.

Individuella inställningar

konfigurera ugnen precis som du vill

Bestäm själv – Du ställer själv in språk, ljudsignaler, hur ljus displayen ska vara och mycket annat.

Vakuumtillagning

Vakuumtillagning

Den ultimata smakupplevelsen: kött, grönsaker, frukt eller fisk som vakuumtillagats.

Fisk och skaldjur

Balsam för kropp och själ. fisk tillagas på pricken exakt i ångugnen och behåller sin egen smak.

Kött

Extra mört och saftigt. Näringsämnena i köttet bevaras i hög utsträckning i ångugnen.

Tillbehör

Oersättligt: potatis, ris eller pasta är oslagbara och nyttiga tillbehör

Dessert

En söt avslutning: du kan till och med göra desserter av alla de slag i ångugnen.

Koka ägg

Det perfekta frukostägget: Löskokt, medel eller hårdkokt på bara 4-10 minuter på 100 °C.

Tillreda youghurt

Alltid fräscht, alltid en njutning. Tillred yoghurt på bara 5 timmar vid 40 °C i ångugnen.

Desinficera nappflaskor

Bakteriefri på bara 15 minuter: Det går snabbt och enkelt att desinficera nappflaskor vid 100 °C.

Soppor

En omtyckt förrätt. Soppor för alla olika smaker ger härlig omväxling.

Blanchering

Optimal kvalitet: genom att blanchera grönsaker och frukt håller de längre.

Uppvärmning

Precis som nylagat – för rätter som ska värmas till mellan 80 °C och 100 °C på cirka 5 minuter.

Jäsa vetedeg

Baka extra luftigt bröd eller kakor: ångugnen kan till och med jäsa vetedeg på 40 °C.

Värma fuktiga dukar

Skäm bort gästerna: Till en fin måltid kan du förbereda fuktiga dukar i ångugnen.

Varmhållning

Förseningar är inget problem. Maten hålls automatiskt varm i upp till 15 minuter i ångugnen.

Saftning

Gör dina egna drycker och geléer: Fruktsaft utvinns skonsamt genom ångsaftning.

Smälta choklad

Ingen vidbränning och inga klumpar: Vid 90 °C får du perfekt flytande choklad.

Skalning

Ta bort skal snabbt och enkelt: tomater, nektariner, mandlar och mycket mer efter 1-4 minuter i ångugnen.

Sterilisering

Den perfekta förberedelsen för konservering: Glas steriliseras perfekt för konservering av frukt etc.

Grönsaksfläckar

Naturens bästa sida – genom skonsam tillagning i ångugn bevaras råvarornas egen smak, och maten blir hälsosam.

Konservering

Ingen övervakning: Att konservera frukt, grönsaker, kött och korv är särskilt enkelt i en ångugn.

Upptining

Skonsamt mot frysta matvaror – Djupfrysta livsmedel tinas skonsamt vid ca 60 °C under idealiska förutsättningar.

Vakuumtillagning

Den ultimata smakupplevelsen: kött, grönsaker, frukt eller fisk som vakuumtillagats.

MultiSteam

Perfektion helt efter din egen smak

Garanterad njutning: Ångan fördelas snabbt i ugnsutrymmet och runt om tillagningskärlen.

Automatikprogram

Avspänd matlagning som lyckas varje gång

Laga enkelt över 150 olika rätter, med perfekt resultat – lyckas varje gång med fisk, kött, grönsaker och annat.

Varmhållningsfunktion

Håller automatiskt färdiga rätter varma

Ingen snabb avkylning – rätterna varmhålls automatiskt under 15 minuter efter avslutad tillagning

Elektronisk temperaturreglering

Reglerar och övervakar tillagningsprocessen

Automatisk övervakning – den inställda tillagningstemperaturen kontrolleras kontinuerligt och hålls på rätt nivå.

Tillagningstid oberoende av mängd

Lika lång tillagningstid för olika viktmängder

Alltid samma tid: Vare sig det gäller 100 g eller 1 kg – tillagningstiden är alltid lika lång.

Enkel rengöring

Skinande rent i en handvändning

Inga kalkavlagringar. Snabb och enkel rengöring tack vare extern ånggenerator.

CleanSteel

Skyddsystem för rostfria ytor, utan fläckar

Inga fingeravtryck på rostfritt stål. Ytan är skyddad och inga speciella rengöringsmedel behövs.

Bekvämt avkalkningsprogram

Enkel avkalkning steg för steg

Enkel avkalkning – med displaystyrd vägledning och Mieles avkalkningstabletter fungerar din ugn perfekt.

Kylsystem och sval front

Sval mot framsidan och mot omgivande köksinredning

Maximalt skydd – alla ytor på och omkring ugnen förblir svala och kan vidröras utan risk.

Säkerhetsfunktioner

Automatisk avstängning för maximal säkerhet

Din skyddsängel – Om ändå du skulle glömma att stänga av någon gång, aktiveras säkerhetsavstängningen.

Belysning av ugnsutrymmet och transparent lucka.

Optimal överblick över det du tillagar

Du har alltid koll – Nyheter hos Mieles ångugnar: belysning av ugnsutrymmet och transparent lucka.

Ugnsutrymme av rostfritt stål

Komplett inklädd och slät

Professionell och lättskött: I alla ångugnar använder Miele endast ugnsutrymmen av rostfritt stål.