Miele ger ut kokbok för ångkokare

Miele har tillsammans med fem kockar ur svenska kockeliten tagit fram en kokbok med en mängd inspirerande recept för ångkokare, illustrerade med vackra bilder av Pepe Nilsson. Ångkokboken ingår vid köp av Mieles ångkokare.

”Fem kockar och lite ånga är en djupdykning rakt in i dimmig smakvärld som kommer att förändra ditt sätt att laga mat. Ångkokning handlar om precision och ett skonsamt förhållningssätt gentemot råvarans ursprungliga form, färg, konsistens och smak."

I kokboken får du träffa:

Peter J Skogström, Årets Kock 2006	Stefan Eriksson, Årets Kock 2005
Annica Karlsson med ett förflutet på flera stjärnkrogar i Europa	Andreas Jerrhag,  2:a Årets Kock 2005

 Bengt Sjöström, 
 vinnare av guldfisken 1995 och Gastronomiska Akademiens guldmedalj 1998