VARFÖR SPELAR FORMEN SÅ STOR ROLL?
Ett vinglas består av tre delar - kupa, stjälk och fot.
-
Längden på stjälken och diametern på foten är en del av designen.
-
Ett druvspecifikt vinglas kännetecknas av en fint avstämd glaskupa med tre variabler – kupans form, storlek och öppningens diameter.
-
Ett druvspecifikt vinglas översätter vinets ”budskap” till sinnenas språk som består av fyra olika delar.
| 1. Bouquet: | ett druvspecifikt vinglas lyfter fram vinets fulla arom | |
| 2. Doft: | i ett druvspecifikt glas framhävs hur vinet känns i munnen – är det lätt, mjukt eller lent? | |
| 3. Fyllighet: | fruktighet, mineralton, syra och bitterhet - allt detta kan ett druvspecifikt glas balansera | |
| 4. Eftersmak: | ett vins alla eftersmaker bibehålls länge med ett druvspecifikt glas |

